2015年北京获得冬季奥运会主办权后,滑雪开始从小众走向大众,滑雪起源于北欧,在1924年加入第一届冬季奥运会,又被称为“白色鸦片”,在滑雪过程中可以感受到肾上腺素飙升的快感,这也是备受年轻人追捧的原因之一,刺激、解压、挑战自我、向往自由、结交朋友……种种因素下,越来越多的人加入这项运动。
国家大力推动滑雪运动的发展,近日,根据中华人民共和国旅游行业标准《滑雪旅游度假地等级划分》(LB/T 083—2021),按照《文化和旅游部办公厅、国家体育总局办公厅关于开展国家级滑雪旅游度假地认定工作的通知》安排,经评审,公布了首批国家级滑雪旅游度假地名单,包含9个省份共计12个滑雪旅游度假地:
1.北京延庆海陀滑雪旅游度假地
2.河北崇礼滑雪旅游度假地
3.河北涞源滑雪旅游度假地
4.辽宁宽甸天桥沟滑雪旅游度假地
5.内蒙古扎兰屯滑雪旅游度假地
6.吉林抚松长白山滑雪旅游度假地
7.吉林丰满松花湖滑雪旅游度假地
8.黑龙江亚布力滑雪旅游度假地
9.四川大邑西岭雪山滑雪旅游度假地
10.陕西太白鳌山滑雪旅游度假地
11.新疆阿勒泰滑雪旅游度假地
12.新疆乌鲁木齐南山滑雪旅游度假地
北京第二外国语学院中国文化和旅游产业研究院副教授吴丽云认为:“《标准》在北京2022年冬奥会举办前夕出台,释放出冰雪旅游发展的良好信号,有助于借冬奥热度进一步吸引社会投资,激发游客滑雪度假的消费需求。《标准》的发布也为各地推动冰雪旅游产业提质升级提供了新的抓手,有助于进一步丰富我国冰雪旅游度假产品供给、优化冰雪产业结构。”
从整个产业来看,体育总局发布的《冰雪运动发展规划(2016-2025 年)》研究报告显示,2020年,我国冰雪产业总规模已经达到了6000亿元,到2025年,我国冰雪产业总规模或将达到万亿元,届时参与冰雪运动的人也将超过5000万。截至2021年年初,全国已有654块标准滑雪场和803个室内外各类滑雪场,较2015年分别增长了317%和41%。
现在距离北京冬奥会还有20多天,我国滑雪产业潜力逐步释放,巨量商机被多方资本瞄准。企查查数据显示,目前我国滑雪相关企业共有近6700家,2021年1-11月共新增1206家相关企业,同比增长61%。从地区分布来看,河北以741家企业高居第一,黑龙江、广东紧随其后。
虽然受到冬奥会的利好因素影响,但是滑雪场依然面临盈利模式单一、受季节限制、利润薄弱的困扰。据《2021年冰雪产业发展研究报告》,目前国内雪场全季运营遇到的阻碍有内部和外部两方面。内部障碍包括投资成本高、硬件设施不到位、交通条件受限;外部限制则包括整体行业及相关产业仍需发展、区域经济及消费水平亟待提高等。
因此,如何整合资源、提升服务品质、助力冰雪旅游行业发展,也是滑雪旅游度假地乃至整个行业需要探索的问题。
01让冰雪与文旅融合,首先要深入研究市场需求。
近年来,随着消费升级,体旅融合发展,滑雪运动正从单一的体验游向高层次的运动休闲度假升级。对于东三省来说,得天独厚的自然环境是其发展滑雪产业的先天条件。但是,如果不进行系统规划,就容易出现盲目跟进、无序建设、大而不强等问题。因此,发展滑雪产业不能只是寄希望于先天优势,还要研究市场需求,寻求差异化发展。譬如,随着人们养生意识的提高,康养度假游热度飙升。吉林省吉林市不仅拥有得天独厚的雪资源和山地落差,还有长白山独特的富含多种矿物质的温泉水。吉林北大湖滑雪度假区把滑雪运动与康养度假相结合,通过雾凇奇观、滑雪天堂、温泉盛景打造滑雪运动的独特魅力。这说明,找准独特定位是避免滑雪项目同质化竞争的有效途径。
02大力挖掘传统冰雪地区的历史文化内涵
新疆阿勒泰的冰雪文化源远流长,这里的滑雪项目不只是竞技项目,还以原汁原味的文化旅游吸引游客。近年来,阿勒泰开发古老毛皮滑雪板、独木滑雪杖、敦德布拉克滑雪狩猎画等文化体验项目,这种独特性是其他地区难以复制的。通过文旅融合发展,才能让文化更富活力,冰雪更富魅力。
03深度开发已经建成的滑雪项目
夜幕降临,华灯初上,脚下是皑皑白雪,头上是点点星光,这时候从雪坡飞驰而下,感受风驰电掣的速度与激情,别有一番风味。近年来,很多雪场开始掘金“夜经济”。“夜滑”兴起不仅满足了上班族的滑雪需求,也成为拉动雪场消费的一大助力。下一步,开发“夜滑”的地区还要在配套服务上做足文章,譬如增加夜间餐饮配置,优化住宿服务,保障夜间活动的安全性等,只有以丰富的想象力全方位提升冰雪旅游的服务品质,才能为冰雪文旅扩容提质打开一片新天地。
04壮大滑雪产业,既要立足本土,更要放眼世界
加拿大温哥华、丹麦哥本哈根等城市都是通过发展冰雪旅游、冰雪运动带动区域经济发展,提升区域乃至国家在世界的知名度和美誉度。我国也应充分借鉴国外经验,加强国家对滑雪产业的顶层设计和综合规划,力争打造多个代表国家形象的区域滑雪品牌。
期待北京冬奥会和国家级滑雪旅游度假地认定工作的开展能促进我国滑雪运动与文化旅游碰撞出绚丽的火花。在文旅魅力的加持下,让我国滑雪场在世界版图中呈现姿态万千、引人入胜的别样风光。
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